Приготування

Сьогодні буде салат з лососем- гарний вибір на всі випадки.

Що ж, інгредієнти досить прості.

Нарізаємо лосось невеликими смужками.

Ріжемо яйця на частини. Ріжемо помідор. Підсмажуємо хліб або беремо готові сухарики.

⠀

Тепер найцікавіше - заправка. Щоб зробити хорошу заправку - потрібно змішувати інгредієнти в баночці з кришкою. Тільки так можливо змішати олію і інші інгредієнти до однорідності. Отже, в баночку кладемо гірчицю (1 ст.л.), оливкову олію (2 ст.л.), сіль, перець, і лимонний сік (1 ст.л.). Тут можна додати ще бальзаміка або мед - вже на ваш смак.

А тепер добре закриваємо кришкою і збовтуємо хвилини 2-3. Ось він, секрет, який допоможе добитися виняткової текстури заправки.

Тепер залишається скласти всі інгредієнти в тарілку і додати заправку.

Смачного!